Œufs brouillés au bacon ? C'est aussi possible en version vegan. Ina Schneider montre à la Volkshochschule du district de Saarpfalz comment préparer des classiques du brunch ainsi que diverses tartinades, du saumon, des pancakes, du shakshuka, un gratin de baked oats et bien plus encore, le tout à partir d'ingrédients entièrement végétaux.
Le cours a lieu de 17h30 à 21h30 à l'école Geschwister-Scholl à Blieskastel. Il faut apporter un à deux torchons, un couteau de cuisine et une planche à découper ainsi qu'un récipient pour les restes des plats préparés.
Les intolérances alimentaires doivent être discutées à l'avance avec la formatrice.
Les frais de cours, y compris les aliments, s'élèvent à 48 euros.
Une inscription à la Volkshochschule du district est requise par téléphone au (06842) 9243-10 ou par e-mail à kvhs@saarpfalz-kreis.de. Plus d'informations sont disponibles sur Internet à l'adresse www.kvhs-saarpfalz.de.
