Rührei mit Speck? Das geht auch vegan. Ina Schneider zeigt bei der Kreisvolkshochschule Saarpfalz-Kreis, wie sich aus rein pflanzlichen Zutaten Brunch-Klassiker sowie verschiedene Aufstriche, Lachs, Pancakes, Shakshuka, ein Baked-Oats-Auflauf und vieles mehr zaubern lassen.
Der Kurs findet von 17.30 bis 21.30 in der Geschwister-Scholl-Schule in Blieskastel statt. Mitzubringen sind ein bis zwei Geschirrtücher, ein Schnippelmesser und Schneidebrett sowie ein Behälter für Reste der zubereiteten Speisen.
Lebensmittelunverträglichkeiten sind bitte vorab mit der Dozentin zu besprechen.
Die Kursgebühr inklusive Lebensmittel beträgt 48 Euro.
Eine Anmeldung bei der Kreisvolkshochschule ist erforderlich unter Tel. (06842) 9243-10 oder per E-Mail an kvhs@saarpfalz-kreis.de. Weitere Informationen gibt es im Internet unter www.kvhs-saarpfalz.de.

