Le vin anniversaire « Kuno von Pfullingen » allie histoire, tradition viticole et culture de la mémoire
Présentation officielle le 12 juillet lors de la fête du monastère
Tholey. Avec un vin anniversaire spécialement créé à cet effet, la commune de Tholey, l'abbaye bénédictine de Tholey et leWeinGut Benedict Loosen Erbende Ürzig commémorent saint Kuno de Pfullingen, qui entretient un lien très spécial avec Tholey.
L'édition anniversaire pour le 960e anniversaire de la mort de Saint Kuno est disponible en deux variantes : en tant que Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett feinherb « Kranklei – Vieilles vignes » du millésime 2022 ainsi que Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese « Kranklei – Vieilles vignes » du millésime 2024. Les deux vins proviennent des célèbres vignobles en terrasses d'Ürzig sur la Moselle – ce lieu où Kuno von Pfullingen a été assassiné en 1066 lors de son voyage vers Trèves.
Kuno, né vers 1016 à Pfullingen, devait, sur l'ordre du roi Henri IV, prendre la charge d'archevêque de Trêves. Cependant, ses adversaires politiques l'ont enlevé et tué à Ürzig sur la Moselle avant même son entrée en fonction.
À l'initiative de l'évêque de Verdun de l'époque et de l'abbé de l'abbaye bénédictine de Tholey, on transféra son corps à Tholey, où Kuno fut inhumé le 10 juillet 1066 dans l'église abbatiale. Jusqu'à aujourd'hui, une inscription devant le tabernacle rappelle sa tombe. Avec le vin du jubilé, les partenaires du projet établissent un pont symbolique entre Ürzig, le lieu de sa mort, et Tholey, sa dernière demeure.
Les vignes de Riesling en pied-mère pour ces vins commémoratifs ont poussé sur le cadran solaire d’Ürzig.
Il compte parmi les cadrans solaires les plus anciens et les plus connus de la Moselle et appartient toujours à la famille des héritiers du domaine viticole Benedict Loosen. Il a été installé sur les vestiges d’une tour de guet médiévale
et porte au centre de son cadran romain la figure de
saint Kuno.
L’heure est indiquée par l’ombre projetée par un style solaire sur le cadran plat.
Les vignes millénaires pour les deux vins d'anniversaire poussent ainsi dans un lieu chargé d'histoire, étroitement lié au parcours de vie de Kuno.
« Avec le vin du jubilé, nous associons de manière particulière histoire, culture et identité régionale. La coopération étroite entre l’abbaye bénédictine de Tholey, la commune de Tholey et le domaine viticole d’Ürzig montre clairement comment la culture de la mémoire peut être maintenue vivante au-delà des frontières locales », soulignent le maire Andreas Maldener et l’abbé Wendelinus Naumann lors d’un entretien avec Claudia Müller et Bernhard Föhr du WeinGut Benedict Loosen Erben.
Une importance particulière est également accordée à l'étiquette de l'édition anniversaire. L'artiste de Tholey, Sabine Caspar, l'a conçue comme une image narrative consciente. Au centre se trouve une vigne avec des feuilles et des grappes, symbole de croissance, de permanence et de transmission de la responsabilité de génération en génération. En même temps, elle fait référence à l'origine du vin à Ürzig.
Les vignes ramifiées reprennent le parcours de vie de Kuno et symbolisent les étapes de Pfullingen, Cologne et Tholey. Sabine Caspar a également intégré dans la structure des vignes un « K » stylisé, qui s'intègre harmonieusement dans la conception et reprend le nom de Kuno sans le représenter de manière ostentatoire. La palette de couleurs discrète s'inspire du bois, de la terre et des vignes, soulignant le caractère intemporel du motif.
La mise en place équitable des logos de la commune et de l'abbaye bénédictine revêt également une portée symbolique. Elle représente la collaboration étroite et de confiance entre les deux partenaires ainsi que le lien entre la tradition historique et la communauté actuelle.
Le vin anniversaire convient à la fois comme souvenir de la 960e année de décès de Kuno von Pfullingen et comme cadeau spécial pour les amateurs de vin et les passionnés d’histoire.
L’édition est disponible en deux versions. Le Riesling Kabinett coûte 14 euros, le Riesling Spätlese 17 euros.
Photo :
WeinGut Benedict Loosen Erben
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Merci beaucoup et salutations
Sur demande
Eric Hülsberg
Commune de Tholey
Département de la gestion centrale
Relations presse et communication / Tholeyer Nachrichten
Au cloître 1
66636 Tholey
Tél. : (06853) 508-16
Courriel :
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