La Sarre confirme sa position de leader dans la gastronomie de pointe allemande.
Lors de la remise des étoiles Michelin 2026, les restaurants de la Sarre ont une fois de plus démontré leur niveau exceptionnel : au total, 14 étoiles Michelin sont attribuées à 8 restaurants. Ainsi, la Sarre reste, au regard de sa population, le Land allemand avec la plus forte densité d'étoiles.
Je suis heureux que tous les grands chefs du Saarland aient pu conserver leurs étoiles. Ainsi, le Saarland continue de jouer en première division culinaire et reste la région avec la plus forte densité d'étoiles. Par leur passion, leur créativité et leur excellence artisanale, les chefs récompensés sont d'excellents ambassadeurs de notre région gourmande.
Barke a souligné en même temps l'importance de la gastronomie pour l'attractivité de la Sarre : « De la currywurst à la cuisine étoilée, la Sarre représente la qualité, le plaisir et l'hospitalité. Les distinctions renouvelées confirment de manière impressionnante la performance de nos établissements gastronomiques et leur haute reconnaissance bien au-delà des frontières régionales. Et elles contribuent à notre stratégie touristique, avec laquelle nous positionnons la Sarre comme une région de saveurs unique
