Pour l'ouverture du bistrot, la direction ainsi que des représentants du conseil municipal de la ville européenne de Saarlouis ont tenu à rencontrer personnellement les nouveaux exploitants et à découvrir l'offre variée. En compagnie de plusieurs membres du conseil municipal, notamment le président du groupe SPD Andreas Julien et le directeur du groupe CDU Bastian Waschbusch, ils ont recueilli les premières impressions lors d'une petite réception et ont pleinement apprécié la qualité des plats de poisson proposés.
« Nous sommes très heureux que Saarlouis ait enfin à nouveau un bistro de poisson et sommes convaincus que MeerGenuss plaira au goût de nombreux citoyens », déclarent le maire Marc Speicher, l’adjoint au maire Carsten Quirin et le conseiller Gerald Purucker.
Avec "MeerGenuss" sur la Grande Place, Saarlouis dispose désormais d'un rendez-vous pour tous ceux qui rêvent de poisson de première qualité. L'équipe du bistrot se réjouit de régaler les clients avec de délicieuses créations à base de poisson.