Par des températures estivales et après une longue pause due au Corona, le populaire marché aux herbes de Sulzbach a été une expérience formidable pour tous le week-end dernier. Peu après 11 heures, lorsque le maire Michael Adam a officiellement ouvert le marché, il y avait déjà une grande affluence. Un tableau coloré s'offrait aux nombreuses visiteuses et visiteurs autour des maisons historiques du sel. Le parfum des herbes fraîches et des épices aromatiques flottait dans l'air. L'animation régnait à tous les stands, car il y avait beaucoup à découvrir et à goûter. Environ 50 exposants proposaient un mélange varié de différents sels, herbes, épices du monde entier, ainsi que des huiles, vinaigres, moutardes, liqueurs, eaux-de-vie, confitures, pesto, miel, et bien plus encore. De magnifiques compositions florales apportaient des touches de couleur. Il y avait aussi des coussins d'herbes cousus à la main, des décorations de jardin en bois ou en céramique, des produits de soin naturels, des livres sur le sel, des vins et des liqueurs. C'est ce mélange inhabituel qui donne au marché son ambiance particulière et qui plaît tant aux visiteuses et visiteurs. Et puis il y avait encore les délicieux gâteaux faits maison au café à la lavande dans la maison du puits de sel, qui était exploité par les Amis de la nature de Sulzbach et l'Action ouvrière pour une bonne cause.
Un aperçu de l'histoire du sel de Sulzbach a été donné par le "Salzknecht" Karsten Hehn lors de ses visites guidées à travers le Gradierwerk. Les membres de la communauté d'intérêt des artistes de Sulzbach ont apporté une ambiance artistique avec leur stand dans le style Montmartre, et grâce au groupe The Infamous, l'animation musicale des invités a été assurée de manière optimale. L'organisatrice Heike Kneller-Luck et son équipe étaient très satisfaites et se réjouissaient de nombreuses réactions positives.
