L'événement aura lieu en format « hybride ». Sur place, le Prof. Dr Christoph Wittmann, de l'Institut de biotechnologie systémique de l'Université de la Sarre, donnera une conférence dans le bâtiment SFTZ du campus MINT à Alte Schmelz, Saarbrücker Str. 38e, 66386 St. Ingbert.
Pour la protection mondiale du climat et de l'environnement, la production de biens industriels à partir de ressources renouvelables, de déchets et de résidus plutôt que de combustibles fossiles joue un rôle décisif. La biomasse végétale est disponible en quantités énormes pour promouvoir cette évolution vers une bioéconomie durable. Les micro-organismes, qui produisent de manière efficace des produits chimiques, des matériaux, des carburants et des produits pharmaceutiques à partir de matières premières renouvelables, sont au cœur de cette nouvelle économie biobasée ambitieuse à l’échelle mondiale.
Dans la présentation, il sera montré comment, grâce au Metabolic Engineering, il est possible de cultiver des usines cellulaires synthétiques aux propriétés innovantes. Les applications et les possibilités futures seront illustrées par des exemples actuels issus de la recherche, notamment la production de produits chimiques à partir de la mer par la valorisation de la biomasse d'algues, la fabrication durable de bio-nylon à partir du déchet lignine, ainsi que l'extraction microbienne d'acides gras oméga-3 de haute valeur et de substances de protection cellulaire pour les produits cosmétiques et médicaux.
À propos du conférencier
Christoph Wittmann est professeur et directeur général de l'Institut de Systémibiotechnologie (iSBio) à l'Université de la Sarre. Après des études de biotechnologie à l'Université technique de Brunswick et un doctorat à la Société de recherche biotechnologique, il a été post-doctorant à l'Université d'Helsinki, professeur de biotechnologie à l'Université de Münster et de génie des procédés biologiques à l'Université technique de Brunswick, ainsi que professeur invité à l'Université de Toulouse, avant de prendre son poste actuel en 2013. Il a notamment publié 250 articles et détient plus de 20 brevets et demandes de brevets.
L'intérêt de recherche de Christoph Wittmann porte sur le développement de concepts et de méthodes innovants pour une bioéconomie durable et économe en ressources. Son équipe interdisciplinaire et internationale est spécialisée dans l'analyse des microorganismes à l'échelle systémique et utilise cette compréhension acquise pour concevoir des usines cellulaires efficaces pour la synthèse de produits chimiques, matériaux, ingrédients alimentaires et pour aliments pour animaux ainsi que des thérapeutiques de haute qualité.
Photo du bâtiment SFTZ voir : www.Mintcampus.de/SFTZ
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