Des parties du hall utilisées par différentes entreprises ont été détruites par le feu, mais les pompiers ont pu empêcher que l'incendie se propage à l'ensemble du hall ou à sa structure de toit. Un problème majeur, notamment lors de la phase initiale d'intervention, était l'approvisionnement en eau sur le site. Les pompiers ont dû dérouler des tuyaux sur plusieurs centaines de mètres jusqu'à la borne d'incendie la plus proche.
[publicité placement="google_ads_infeed_one" align="left"]Vers 1 heure du matin, les premiers appels d'urgence sont parvenus au poste de commandement intégré, signalant un incendie dans la zone de l'ancienne brasserie du château. Pour explorer cette alerte encore très vague, les membres du district de lutte contre l'incendie de Neunkirchen-Innenstadt de la brigade des sapeurs-pompiers volontaires de Neunkirchen sont immédiatement intervenus. Quelques minutes plus tard, de nombreux autres appels d'urgence sont arrivés et les soupçons d'un incendie se sont de plus en plus confirmés. Le poste de commandement a alors augmenté le niveau d'alerte et a également mobilisé le district de lutte contre l'incendie de Wellesweiler pour renforcer les effectifs. Une lueur vive et une épaisse fumée provenant du long bâtiment situé au-dessus de la Hohlstraße ont été observées par les premiers intervenants de la brigade de Neunkirchen qui sont arrivés sur le site de l’ancienne brasserie. Ils ont immédiatement demandé une nouvelle augmentation du niveau d'alerte, ce qui a notamment entraîné une alerte pour le district de lutte contre l'incendie de Wiebelskirchen.
Les unités des pompiers de Neunkirchen se sont immédiatement réparties pour attaquer le feu de deux côtés. Les premières forces ont avancé directement sur le site de Schlossbräu, tandis que les unités suivantes ont pris position dans la Hohlstraße, en dessous du hall en flammes. De chaque côté du lieu d'intervention, la situation était initialement difficile. Depuis la Hohlstraße, qui avait été tôt fermée à la circulation, le feu était bien visible à travers la façade du hall partiellement composée de briques de verre, mais restait d’abord inaccessible pour une attaque d’extinction à travers cette même façade en briques de verre. Pendant ce temps, les secouristes sur le terrain de la brasserie avaient bien accès au feu grâce à une grande fenêtre brisée à l’étage du hall, mais ils manquaient de l’eau nécessaire pour une attaque efficace avec le canon à eau de l’échelle pivotante. Les pompiers ont dû, dans une opération complexe, installer en un rien de temps une conduite de tuyaux à travers le terrain de la brasserie jusqu’à une bouche d’incendie située à environ 200 mètres, à l’intersection des rues Tal, Brauerei et Büchel. Ce n’est qu’après avoir complété cette conduite que l’échelle pivotante, soutenue par plusieurs lances tenues au sol, a pu commencer à combattre le feu. Grâce à cette attaque massive, il a d’abord été possible de maîtriser les flammes et d’empêcher qu’elles ne se propagent à la charpente du toit du hall.
Après le succès d'extinction obtenu de l'extérieur, les pompiers équipés d'appareils respiratoires ont poursuivi le feu à l'intérieur du bâtiment. Grâce à cette intervention dite intérieure, l'incendie a finalement pu être maîtrisé puis complètement éteint. Les opérations de surveillance post-incendie, durant lesquelles les pompiers cherchaient des foyers embusqués sous les décombres, se sont avérées coûteuses en temps et en effort après la lutte proprement dite contre le feu. Le désenfumage du complexe de la halle s'est également avéré très complexe. Les ventilateurs de surpression classiques des pompiers ont atteint leurs limites dans la grande halle avec sa porte principale surdimensionnée. Pour pouvoir quand même expulser la fumée toxique de tous les recoins de la halle, la direction des opérations a demandé le soutien du service d'incendie industriel Bosch de Hombourg. Avec le grand ventilateur du service d'incendie industriel, la halle entière a pu être ventilée et désenfumée.
Ce n'est qu'aux alentours de 6 heures du matin que l'intervention a pu être terminée et que les derniers des 150 pompiers présents au plus fort de l'incendie ont été libérés. Mais dès 7 heures, les pompiers de Neunkirchen ont dû se rendre une nouvelle fois au niveau du hall touché par le feu. Jusqu'à environ 9 heures, d'autres foyers de braises ont dû être éteints afin d'empêcher une reprise de l'incendie. L'incendie a détruit des locaux situés à l'étage supérieur du complexe du hall. De vastes parties du hall ont été endommagées par la fumée et la suie. En raison du dégagement de fumée, la population a été temporairement invitée pendant l'intervention, notamment par l'utilisation d'applications d'alerte, à fermer les fenêtres et les portes aux alentours du site de la brasserie.
