Nous sommes 12 élèves des classes de 5ème de l'école communautaire de Quierschied et formons depuis un an le club Fairtrade (club Monde Solidaire) dans notre école.
Nous avons déjà fait beaucoup dans notre groupe de travail et nous avons depuis cette année un grand sujet :
« Commerce équitable ». C’est en anglais et cela signifie en allemand « Fairer Handel ».
À la mi-mai, nous sommes allés en bus à Friedrichsthal – au magasin en vrac « Unverpackt-Leben ».
C’était génial dans le magasin en vrac ! Nous avons rencontré une gentille dame nommée Alex. Elle est la propriétaire du magasin et elle a patiemment répondu à nos nombreuses questions. Nous avons même eu la chance d’entrer avec elle dans l’entrepôt.
En plus des produits en vrac, le magasin propose de nombreux produits issus du commerce équitable, comme du chocolat, du café, des noix et des bananes. Car pour Alex, il est important que les agriculteurs des pays d’origine reçoivent un salaire juste pour leur travail. Cela permet également d’éviter le travail des enfants et que les enfants des agriculteurs puissent aller à l’école.
Le magasin en vrac est très respectueux de l'environnement – rien n'est emballé ! Il faut apporter ses propres récipients ou sacs, mais ils sont également disponibles à l'entrée du magasin en cas de besoin imprévu. On pèse le contenant vide avant les courses sur une grande balance. C'est amusant !
Nous avons pu goûter des bonbons et nous avons été étonnés de la taille du magasin et de la grande variété de produits qu'il propose !
De plus, il est toujours indiqué sur le contenant d'où provient le produit et on peut le voir. C'est très pratique et a une super apparence !
Il n'y a pas seulement des pâtes, des cornflakes, des ingrédients pour muesli, mais aussi de la crème pour le corps à remplir soi-même ou de la lessive. Il y a une très grande offre de produits en vrac pour le nettoyage et le lavage ! Cela permet certainement d'économiser énormément de déchets plastiques !
Beaucoup est fait maison et Alex achète beaucoup auprès de producteurs du Saarland ! Il y a également des fruits et légumes frais de fermiers bio sarrois.
Les produits régionaux sont très importants pour Alex, car plus le trajet de transport est court, moins les émissions polluantes sont élevées.
À la fin, nous avons pu nous acheter quelque chose – et ce n'était pas facile, car il y avait de délicieuses friandises !
Nous disons :
Merci, chère Alex, d'avoir pris autant de temps pour nous, d'avoir répondu à nos questions et de nous avoir montré tes beaux produits !
Les élèves du club Fairtrade du GemS Quierschied