Les enfants des classes de 3e des deux écoles primaires de Lehbesch et Neumünster ont profité de l'occasion pour en apprendre davantage sur la nature avec leurs enseignantes. Actuellement, ils ont créé avec Klaus Nehren de l'association de fruits et de jardinage de Ziegelhütte une prairie pour abeilles.
Klaus Nehren : « Les enfants participent avec enthousiasme. »
Les outils et les accessoires étaient déjà prêts à l'école primaire de Neumünster. Le sol avait été préparé. Le semis de la prairie pour abeilles a commencé, et les enfants ont pris plaisir à cette activité. Il y avait plusieurs points à respecter. Les graines devaient d'abord être mélangées. Ensuite, elles devaient être réparties uniformément sur le sol et pressées. Des arrosoirs étaient à disposition. Klaus Nehren : « Car sans beaucoup d'eau, il n'y aura pas de floraison. » Il a finalement expliqué en détail les raisons et les liens de cette action, les cycles naturels, l'importance des abeilles et des insectes, et bien plus encore.
Des membres bénévoles de l'association de fruits et de jardinage Ottweiler-Ziegelhütte ainsi que de l'association apicole et d'autres ont permis la participation à ces activités pratiques. Le lancement du projet scolaire intitulé : « De la fleur à la pollinisation, au fruit, au produit » a déjà eu lieu à l'école primaire de Neumünster puis à l'école primaire de Lehbesch.
Parmi les sponsors et autres partenaires soutenant le projet figurent notamment la Bank 1 Saar, la Sparkasse Neunkirchen et le bureau jeunesse de la ville d'Ottweiler. Nouvel arrivant en tant que sponsor, l'association locale et touristique de la ville d'Ottweiler. La présidente Marion Strempel a accompagné la création de la prairie aux abeilles : « Je me suis concertée avec les autres présidents Brigitte Meister et Ralf Hoffmann ainsi qu’avec le comité directeur. Tous ont trouvé formidable ce que fait le club de fruits et jardinage de Ziegelhütte avec les enfants. »
Le chef de projet Klaus Nehren a informé il y a quelque temps les écoles sur les cours d’apprentissage naturaliste. Dans les deux écoles primaires, les enfants ont reçu la brochure pédagogique « Les abeilles et les chercheurs de miel » accompagnée du livret « Mon livre de coloriage d’abeilles coloré ». Cette utilisation de documents imprimés s’accompagne de la transmission d’autres bases dans le cadre du cours de sciences naturelles. Ensuite, les élèves ont été informés par des membres de l’association apicole d’Ottweiler au moyen de films et de matériel didactique. Une sortie scolaire a conduit les enfants au verger Scherschel à Breitenbach. Là, on a parlé du rôle des insectes et des abeilles dans la nature et la floraison. Après un petit déjeuner, les élèves sont partis à la chasse aux insectes munis d’une boîte loupe. Ils ont pu observer les insectes calmement avant de les relâcher ensuite. Autour de chaque école primaire, un autre fondement devait être posé pour enthousiasmer les enfants pour la nature locale. Ils ont également pris la responsabilité des prairies fleuries. C’était désormais le cas.
Une journée de randonnée scolaire en automne est consacrée à la pomme. Dans un verger de bocage sélectionné, on récolte des pommes. Celles-ci sont transportées par les bénévoles du club de fruits et jardinage vers leur pressoir associatif et pressées en commun avec les élèves. Le jus de pomme embouteillé dans des bag-in-box de cinq litres est mis à disposition des élèves par le club. Une quantité résiduelle est remise à l’association de soutien de chaque école pour la vente.
Le projet, déjà réalisé avec grand succès l’année dernière, commence en classe de CE2 et se termine en CM1, afin que le même groupe d’enfants puisse le mener sur plusieurs années scolaires.
