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Saarbrücken
Kochkurs der VHS

KVHS star­tet mit neu­en Ange­bo­ten ins neue Semester

Vegane Kochkurse und Worksho

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Die Kreis­volks­hoch­schu­le (KVHS) des Saar­pfalz-Krei­ses star­tet mit einem brei­ten Ange­bot in das neue Semes­ter. Neben Alt­be­währ­tem ste­hen auch neue Kur­se auf dem Programm.

So konn­te unter ande­rem Ina Schnei­der für eine vega­ne Koch­kurs- und Work­shoprei­he gewon­nen wer­den. Ina Schnei­der ist neben ihrem Beruf als Grund­schul­leh­re­rin Bot­schaf­te­rin für Food­s­haring in Zwei­brü­cken, Mit­grün­de­rin des Kli­ma­schutz­pro­jekts „Die Grü­ne Brü­cke“ und des Urban-Gar­de­ning-Ver­eins Brü­cken­gär­ten e.V. und macht nach einer Aus­bil­dung zur zer­ti­fi­zier­ten Kli­ma­bot­schaf­te­rin zur­zeit die Aus­bil­dun­gen zum ganz­heit­li­chen Life-Coach sowie zum Coach für vega­ne voll­wer­ti­ge Ernährung.

Kochkurs der kVHS Saarpfalz-Kreis - © Klara Ventz Fotografie
Koch­kurs der kVHS Saar­pfalz-Kreis — © Kla­ra Ventz Fotografie

Neben kuli­na­ri­schen Rei­sen durch den Mit­tel­meer­raum (Don­ners­tag, 6. Okto­ber) und Asi­en (Don­ners­tag, 10. Novem­ber) bie­tet Ina Schnei­der Koch­kur­se für vega­ne „Anfän­ger“ (Don­ners­tag, 5. Janu­ar 2023) sowie mit einem Fokus auf Kli­ma und Umwelt (Don­ners­tag, 1. Dezem­ber) an. Bei „Vegan und all­tags­taug­lich“ (Don­ners­tag, 2. Febru­ar 2023) geht es um „Meal-Prep“, das Vor­be­rei­ten von gesun­den pflanz­li­chen Spei­sen im All­tag. Die Koch­kur­se begin­nen jeweils um 18 Uhr und fin­den in der Küche der Geschwis­ter-Scholl-Schu­le in Blies­kas­tel statt. Die Teil­nah­me­ge­bühr beträgt für alle Koch­kur­se 34 Euro inklu­si­ve Lebensmittel.

Am Sams­tag, dem 8. Okto­ber, fin­det von 10 bis 11.30 Uhr zusätz­lich ein Work­shop zum The­ma „Vegan und gesund“ in der Kreis­volks­hoch­schu­le in Blies­kas­tel statt. Die Teil­nah­me­ge­bühr beträgt fünf Euro.

Eine Anmel­dung ist zu allen Kur­sen und Vor­trä­gen der KVHS erfor­der­lich. Wei­te­re Infor­ma­tio­nen zu den Kurs­zei­ten und zum Kurs­ort sowie zur Anmel­dung gibt es unter Tel. (06842) 9243–10 und (06842) 946391, unter www.kvhs-saarpfalz.de sowie unter  http://spk.vhsen.de.

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